Jean François Girardin

Jean françois GIRARDIN

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  • Cuisine gastronomie
  • FR Paris

    En 2019, la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France a fêté ses 90 ans. Beaucoup de chemin a été parcouru au cours de ces décennies.

     

    Entré au compagnonnage à 23 ans, intègre les cuisine du Ritz, établissement 2 étoiles au Guide Michelin, où il travaille durant 32 années. Jean-François Girardin remporte le prix Prosper Montagné en 1981 et reçoit la distinction de Meilleur Ouvrier de France en 1993.

    Il intègre rapidement la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France où il sera d'abord Président du concours MAF Cuisine Froide puis trésorier. En 2018 il devient Président national de l'association, poste qu'il occupe toujours aujoud'hui

     

    PRESIDENT DE LA SNMOF

    Je souhaite adresser un grand merci à nos partenaires qui nous sont fidèles depuis des années, sans leur aide précieuse, nous ne pourrions mettre toutes ces actions en place. Je tenais également à rappeler que notre structure et son organisation reposent sur un fonctionnement bénévole, merci à toutes les personnes qui apportent leur pierre à l’édifice.

    Jean François Girardin

    Jean françois GIRARDIN

    75011 Paris
    FR
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